[POPULER FOOD] Cara Membuat Klepon | Resep Bolu Kukus Pisang Cokelat

KOMPAS.com - Cara membuat klepon agar kenyal dan tidak mudah pecah masuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 19-21 Januari 2022.

Pembaca juga menyukai tips memasak seperti cara membuat puding dan lapis legit. Tidak ketinggalan, artikel resep bolu kukus pun banyak dibaca.

Berita terpopuler Kompas.com Food edisi 19-21 Januari 2022 dapat dibaca pada ulasan di bawah ini.

Baca juga:

• 2 Cara Membuat Lapisan Bolu Lapis Legit Rapi, Tips dari Koki
• Alasan Bikin Lapis Legit Harus Pakai Banyak Kuning Telur
• 10 Tempat Beli Lapis Legit di Jakarta, Bisa Pesan Online dan Beli di Toko

1. 6 Cara Membuat Klepon agar Kenyal, Tidak Pecah, dan Lengket

KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES Klepon ubi ungu rice cooker

Klepon merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dengan isi gula merah. Tekstur klepon kenyal dan lengket.

Saat membuat adonan klepon, gunakan air hangat dan tuang secara perlahan agar menyatu dengan tepung.

Baca selengkapnya: 6 Cara Membuat Klepon agar Kenyal, Tidak Pecah, dan Lengket

2. 4 Cara Membuat Puding agar Tidak Mudah Berair, Set Sempurna

SHUTTERSTOCK/ sri widyowati Ilustrasi kreasi puding tape ketan.

Salah satu hidangan penutup yang harga bahannya murah dan cara membuatnya mudah adalah puding.

Perhatikan takaran air dan agar-agar supaya hasil akhir puding tidak mudah berair. Selain itu, segera masukkan ke dalam kulkas saat puding sudah jadi.

Baca selengkapnya: 4 Cara Membuat Puding agar Tidak Mudah Berair, Set Sempurna

3. Resep Bolu Cokelat Kukus Takaran Sendok, Kue Manis Tanpa Mixer

Cara membuat bolu cokelat kukus tidak memerlukan alat khusus seperti mikser atau oven. Cukup sediakan panci untuk mengukus dan spatula atau ballon whisk untuk mencampur adonan.

Bahan utama bolu cokelat kukus yaitu tepung terigu, gula pasir, telur, dan cokelat bubuk. Kamu bisa menggunakan cokelat bubuk siap pakai yang sudah dicampur dengan pemanis.

Baca selengkapnya: Resep Bolu Cokelat Kukus Takaran Sendok, Kue Manis Tanpa Mixer