Kompas.com - 19/01/2022, 17:21 WIB

KOMPAS.com - Bolu kukus merupakan salah satu camilan manis yang bahannya mudah didapat. Bahan utamanya terigu, telur, dan gula.

Adonan bolu kukus dapat dicampur tanpa menggunakan mikser, cukup pakai ballon whisk maupun spatula.

Bolu kukus juga bisa dikreasikan misalnya ditambah cokelat bubuk.

Sobat Cookpad Ernihansafa @cook_27340934 punya resep bolu cokelat kukus ala rumahan yang bisa juga kamu jual.

Baca juga:

Resep bolu cokelat kukus

  • 2 butir telur
  • 7 sdm gula pasir
  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm minyak goreng
  • 7 sdm air panas atau hangat
  • 2 saset cokelat bubuk instan
  • 2 saset kental manis cokelat
  • 1/2 sdt baking powder
  • Butter cream dan keju parut secukupnya untuk taburan

Baca juga:

Cara membuat bolu cokelat kukus

  1. Campur cokelat bubuk, kental manis, dan air panas. Aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula dengan spatula hingga sedikit mengembang atau gula benar-benar larut.
  3. Masukkan terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk rata. Masukkan campuran cokelat dan minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk rata.
  4. Kukus adonan selama 15-20 menit atau sampai matang. Tes kematangan menggunakan tusuk gigi.
  5. Keluarkan bolu dari cetakan, biarkan dingin. Beri taburan dan potong sesuai selera. Sajikan.
 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Sumber cookpad
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.