KOMPAS.com - Sedang ingin membuat crepes di rumah? Ada beberapa kesalahan saat membuat crepes yang mungkin bisa kamu hindari.
Melansir dari laman Shape, berikut dua penyebab crepes tidak elastis dan lengket di teflon. Ketahui dan hindari agar crepes buatanmu tidak berujung gagal.
Baca juga:
Langkah awal saat memanggang crepes adalah memanaskan wajan. Memanaskan wajan dengan suhu terlalu tinggi membuat adonan crepes cepat gosong dan lengket.
Kamu bisa mengecek wajan yang kamu gunakan panas atau tidak. Caranya adalah dengan memercikkan api. Kalau air menguap dengan cepat, itu tandanya wajan yang akan digunakan terlalu panas.
Kecilkan api dan gunakan api sedang.
Baca juga:
Menuangkan adonan secara berlebihan bisa membuat adonan tidak matang merata. Selain itu, adonan menjadi tidak lentur.
Tuang adonan secukupnya atau hanya sampai permukaan wajan tertutup semua.
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.