6 Cara Goreng Ayam Pakai Air Fryer, Tiap Bagian Beda Durasi Masak

5. Menggoreng ayam filet

Kamu bisa menggunakan suhu 199 derajat celsius saat menggoreng ayam filet di dalam air fryer. Setelah enam menit, balik ayam dan masak lagi selama enam sampai delapat menit hingga ayam renyah dan berwarna coklat keemasan.

6. Menggoreng ayam utuh

Bukan hal yang mustahil untuk menggoreng ayam utuh menggunakan air fryer. Namun, tidak disarankan memasak ayam utuh dengan ukuran terlalu besar. Pasalnya, tingkat kematangan bisa saja tidak merata.

Baca juga: 7 Makanan yang Tidak Boleh Dimasak dengan Air Fryer, Salah Satunya Ayam Utuh

Sebelum memasak ayam, sebaiknya bumbui ayam terlebih dahulu. Selain itu kamu juga bisa mengolesi ayam dengan minyak goreng.

Masak ayam dalam air fryer dengan bagian dada menghadap ke bawah pada suhu 182 derajat celsius selama 40 hingga 50 menit. Setelah itu, balik sisi ayam dan masak lagi selama 10 hingga 20 menit.

Kamu bisa menggunakan termometer untuk memeriksa tingkat kematangan ayam. Arahkan termometer ke bagian dada ayam yang tebal, jika sudah menunjukkan suhu 74 derajat celsius, berarti ayam sudah matang.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)