Kompas.com - 26/10/2021, 21:35 WIB
ilustrasi ayam fillet. SHUTTERSTOCK/Nataliia Maksymenkoilustrasi ayam fillet.

KOMPAS.com - Cara memasak makanan menggunakan air fryer biasanya lebih mudah dilakukan daripada alat lainnya.

Selain itu, jika kamu memilih tidak menggunakan minyak banyak dalam memasak, maka dapat menggunakan dengan air fryer.

Namun, tidak semua makanan dapat dimasak menggunakan air fryer. Berikut beberapa makanan yang tidak boleh dimasak menggunakan air fryer seperti dilansir dari Insider.

Baca juga: Kelebihan dan Kekurangan Masak dengan Air Fryer, Simak Sebelum Beli

1. Brokoli

Makanan pertama yang tidak boleh dimasak menggunakan air fryer yaitu brokoli.

Apabila brokoli dimasak dalam air fryer, maka akan menjadi sangat kering dan berdebu. Akibatnya saat dimakan akan terasa seperti mengunyah ampelas.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

2. Ayam utuh

Ketika memasak ayam, kamu tidak boleh menempatkan ayam utuh atau yang berukuran besar ke dalam air fryer.

Hal ini karena ketika dimasak menggunakan air fryer, daging panggang yang lebih besar dan ayam utuh tidak dapat matang secara merata.

Bagian yang paling dekat dengan sumber panas, akan terbakar dan mengering dengan baik sebelum bagian terjauh dari sumber panas aman untuk dimakan.

Baca juga: Bedanya Air Fryer dan Oven, Seperti Apa Hasil Masakannya?

3. Makanan dengan adonan basah

Ilustrasi corn dog. SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi corn dog.

Setiap makanan dengan adonan basah tidak boleh ditempatkan ke dalam air fryer, seperti corn dog atau udang tempura.

Ketika dimasak dalam air fryer, adonan basah akan berserakan dan jika tidak diberikan minyak yang cukup banyak dengan tepat, maka tidak akan menjadi renyah.

Selain itu, adonan juga dapat terbakar dan menempel di bagian bawah air fryer, sehingga membuat makanan menjadi kenyal.

4. Keju

Kesalahan besar ketika kamu memasak makanan dengan elemen keju menggunakan air fryer.

Air fryer sebenarnya bukan penggorengan. Sehingga tidak akan muncul lapisan garing saat memasak keju pakai air fryer. Berbeda dengan keju goreng yang akan ada lapisan garingnya.

Sebaliknya, ketika memasukkan keju dalam air fryer akan membuat di dalamnya tampak berserakan.

Baca juga: Cara Bersihkan Air Fryer biar Lapisan Antilengketnya Awet

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Sumber Insider
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.