Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Lauk Pendamping Tumpeng ala Peserta MasterChef Indonesia

Kompas.com - 21/08/2021, 18:05 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

11. Ayam goreng

Bukan hanya rendang sapi, ayam goreng juga bisa menjadi pilihan sajian daging untuk dijadikan lauk tumpeng.

Ayam goreng yang sudah diungkep bisa digoreng dan disajikan bersama serundeng atau kremesan.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep, Lauk Nasi Kuning

12. Udang bakar

Selanjutnya, kamu juga bisa menjadikan udang bakar sebagai lauk pendamping tumpeng.

Udang bakar bisa dibaluri bumbu dan rempah, lalu dibakar di atas bakaran atau teflon.

Baca juga: Resep Nasi Kuning Tumpeng Mini, untuk Hantaran Ulang Tahun

13. Tauge ikan asin

Tumisan bumbu dan tauge bisa dicampur dengan ikan asin. Kamu bisa menyajikan tauge ikan asin bersama kuah atau tanpa kuah.

14. Daging gepuk atau empal daging

Lauk pendamping tumpeng selanjutnya adalah daging gepuk atau empal gepuk.

Daging gepuk bisa dibuat dari daging sapi, yang dipotong dan direbus lama hingga empuk, lalu ditumis bersama bumbu.

15. Bihun goreng

Terakhir, kamu bisa jadikan bihun goreng yang ditumis bersama bumbu, kecap, dan kol untuk dijadikan lauk pendamping tumpeng.

Baca juga: Sejarah Empal Gepuk, Cadangan Makanan Sejak Zaman Dulu

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com