Diamkan keripik sekitar dua menit agar minyaknya terserap.
Baca juga: Resep Keripik Jamur Tiram, Camilan Murah Meriah untuk Jualan
Coba tiriskan keripik dua kali agar minyaknya tak tersisa. Pertama, ambil keripik menggunakan serokan, lalu letakkan di nampan atau tampah yang dialasi kertas.
Diamkan beberapa saat sampai minyaknya terserap. Kemudian, pindahkan keripik ke nampan lainnya. Diamkan keripik hingga dingin, lalu kemas sesuai kebutuhan.
Baca juga: Resep Keripik Kulit Kentang Panggang, Pakai Parmesan
Dikutip dari Sustainability Stack Exchange, seseorang memanfaatkan roti basi untuk meniriskan minyak pada keripik.
Cara penggunaannya terbilang simpel. Cukup masukkan roti basi di freezer, lalu tata di atas nampan.
Selanjutnya, tempatkan keripik atau gorengan di atasnya untuk mengurangi endapan minyak.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.