Kompas.com - 11/05/2021, 16:37 WIB
Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKAIlustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran.

KOMPAS.com – Bagi anak kos yang tidak bisa mudik Lebaran, kamu bisa tetap menikmati opor ayam Lebaran dengan cara yang praktis. Kamu bisa memasak opor ayam menggunakan rice cooker atau magic com.

Opor ayam rice cooker ini bisa mengobati kerinduanmu akan masakan rumah. Cara memasaknya sangat praktis, rasanya pun tak perlu diragukan.

Untuk mencobanya, kamu bisa ikuti resep opor ayam rice cooker berikut seperti yang diunggah kanal YouTube Dapur Lindawaty.

Baca juga: Resep Opor Ayam Spesial Pakai Serundeng untuk Sajian Lebaran

Resep opor ayam rice cooker

Bahan

  • ½ ekor ayam
  • 150 ml santan kental instan
  • 500 cc air
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu halus

  • 4 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 sendok teh garam

Bumbu lainnya

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • ½ sendok teh kaldu bubuk

Taburan

  • Bawang goreng
  • Seledri

Baca juga: Resep Opor Ayam Suwir, Sajian Lebaran dengan 2 Langkah Masak

Ilustrasi rice cooker.SHUTTERSTOCK/NEW AFRICA Ilustrasi rice cooker.

Cara membuat opor ayam rice cooker

1. Bersihkan ayam, potong kecil-kecil agar cepat matang.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, cabai, merah, bersama garam.

3. Panaskan minyak dalam wadah rice cooker, gunakan tombol cook pada rice cooker untuk memanaskan minyak.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X