Resep Opor Ayam Rice Cooker, Masak Praktis Saat Lebaran

Name: Resep Opor Ayam Rice Cooker, Masak Praktis Saat Lebaran Halaman 2 - Kompas.com
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Tradisional
Ingredients: Bahan ½ ekor ayam 150 ml santan kental instan 500 cc air 1 buah jeruk nipis Bumbu halus 4 buah cabai merah 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 butir kemiri 2 cm kunyit 2 sendok teh garam Bumbu lainnya 1 batang serai; memarkan 3 lembar daun jeruk ½ sendok teh ketumbar bubuk ½ sendok teh lada bubuk ½ sendok teh kaldu bubuk Taburan Bawang goreng Seledri

Kompas.com - 11/05/2021, 16:37 WIB

Syifa Nuri Khairunnisa,

Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

Syifa Nuri Khairunnisa

Penulis

Yuharrani Aisyah

Editor

Lihat Foto

Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. (SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA)

Sumber YouTube Dapur Lindawaty

9. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan ayam matang.

10. Masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

11. Setelah ayam mulai empuk, masukkan santan. Aduk-aduk opor agar santan tidak pecah.

12. Masak hingga opor ayam matang.

13. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Show All

Baca tentang