Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
7 Makanan Indonesia yang Layak Mendunia Versi PKKGI
Ilustrasi rendang daging sapi khas Padang.
4. Rendang
Kuliner khas Minangkabau ini pernah dinobatkan beberapa kali sebagai hidangan terenak di dunia. Rendang merupakan lauk pauk penting dalam budaya Minangkabau.
Merandang merupakan proses panjang yang dilakukan untuk memasak rendang yang masih dipertahankan sampai sekarang.
Baca juga: Cara Simpan Rendang di Kulkas, Awet sampai 2 Minggu
5. Gado-gado
Makanan sehat yang terbuat dari ragam sayuran, protein, dan karbohidrat, gado-gado disebut sebagai representasi dari kekayaan biodiversity Indonesia.
Aneka sayuran diguyur dengan sambal kacang dan daun seledri, yang sering disebut sebagai saladnya Indonesia.
Halaman Berikutnya
6. Asam padeh Asam…
-
![]()
Asal-usul Kuliner Nusantara yang Dipengaruhi Kuliner Tionghoa
-
![]()
Cicipi Menu Nusantara ala Kafe Hit di Banda Aceh
-
![]()
6 Kreasi Kopi Khas Aceh, Ada Kopi Sanger dan Kopi BMW
-
![]()
5 Tempat Makan Soto Sokaraja di Yogyakarta Buat Makan Siang
-
![]()
Saat Kopi Nusantara Jadi Primadona di Negeri Sendiri
-
![]()
Flash Coffee Luncurkan Kemasan Kopi Botol, Gandeng Penyanyi Kallula
-
![]()
Resep Soto Kemiri, Soto Ayam Santan yang Kaldunya Ringan
-
![]()
Resep Nasi Goreng Mentega Sosis, Cuma 2 Langkah Masak
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Mungkin Anda melewatkan ini
