Resep Donat Kepang Korea Bernama Kkwabaegi, Makan Pakai Saus Coklat

Sementara itu siapkan wadah dialas kertas minyak dan taruh di cooling rack untuk tempat meniriskan donat setelah dimasak. Siapkan juga panci berisi minyak untuk menggoreng dan termometer.

8. Panaskan minyak sampai suhu 325 F. Masukkan donat, masak dengan suhu antara 300-325 F. jika tsuhu terlalu panas kecilkan apinya. Masak selama 2-4 menit sampai donat kecoklatan.

9. Sementara menuggu donat matang, siapkan campuran gula dan bubuk kayu manis di dalam wadah besar.

Segera setelah donat matang, angkat dan masukkan donat ke dalam adonan gula dan bungkus semua sisi donat dengan campuran gula dan bubuk kayu manis.

10. Donat kepang Korea siap dinikmati selagi hangat. Donat ini juga bisa dibekukan dan kembali dipanaskan ketika akan disantap.