KOMPAS.com – Wedang uwuh merupakan minuman tradisional yang biasanya populer di Yogyakarta. Minuman ini cocok dinikmati sebagai penghangat tubuh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman ini, antara lain daun cengkih, kayu secang, jahe merah, dan kayu manis. Kamu hanya perlu menyeduh bahan-bahannya dengan air mendidih.
Simak resep dan cara membuatnya dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Wedang Hangat" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Wedang Hangat" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram