Resep Nasi Putih Daun Jeruk agar Tidak Bosan

KOMPAS.com - Jika bosan dengan nasi putih begitu saja, kamu bisa menambahkan daun jeruk pada nasi putih.

Nasi putih daun jeruk mudah dibuat, siapkan bahan seperti santan, daun jeruk, serai, daun salam, garam, dan bawang merah goreng.

Nasi putih daun jeruk bisa disajikan bersama lalapan ayam goreng atau tumisan sayur, bisa untuk usaha rice bowl.

Simak resep nasi putih daun jeruk berikut, dikutip dari buku "Tumpeng & Nasi Kuning Karakter" (2017) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker, Bikin Tambah Terus 
• Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker, Gurih dan Warnanya Cerah

Resep nasi putih daun jeruk

Bahan:

• 600 gram beras, cuci bersih
• 600 ml santan dari 1 butir kelapa
• 6 lembar daun jeruk, sobek
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam

Bahan taburan:

• 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
• 2 sdm bawang merah goreng

Baca juga:

• Resep Nasi Daun Jeruk Gurih dan Harum untuk Sarapan
• Resep Nasi Daun Jeruk yang Sedang Hits, Praktis Pakai Rice Cooker

Cara membuat nasi putih daun jeruk:

1. Campur semua bahan di panci, masak sambil diaduk hingga santan terserap habis.

2. Kukus nasi aron selama kurang lebih 35 menit sampai nasi matang. Angkat dan buang semua daun.

3. Selagi panas beri bahan taburan. Aduk rata, cetak sesuai selera.

Buku "Tumpeng & Nasi Kuning Karakter" (2017) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)