Berapa Batas Konsumsi Jahe Merah per Hari Menurut Dokter?

KOMPAS.com - Jika dibandiingkan dengan jenis jahe lainnya, jahe merah lebih sering dipakai sebagai obat alami.

Baik bentuk jahe merah utuh, bubuk, maupun sirup, empon-empon ini biasa dicampurkan ke dalam minuman, disajikan hangat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Menurut dr. Christian I. Elim, medical consultant, jahe merah memiliki kandungan antioksidan dan antiinflamasi.

"Manfaatnya sangat banyak. Bisa menurunkan kadar gula darah, asam urat, dan antipenuaan," kata Christian dalam acara Redgin Coffee Mocktail Showcase, Selasa (14/2/2023).

Namun, mengonsumsi jahe merah tidak boleh sembarangan untuk merasakan semua khasiatnya.

Ada batas mengonsumsi jahe merah yang disarankan oleh Christian, yakni berkisar dua hingga empat gram per hari.

Anak-anak hanya boleh mengonsumsi dua gram jahe apa saja per hari. Sementara untuk orang dewasa, konsumsi jahe merah yang disarankan adalah kurang dari empat gram per hari.

Baca juga:

• Resep Biang Wedang Jahe dan Jeruk Nipis, Bekukan biar Lebih Awet
• 4 Cara Kupas dan Cincang Jahe yang Benar
• Resep Guraka, Air Jahe Khas Maluku Cocok untuk Hangatkan Badan

SHUTTERSTOCK/SALAHUDDIN PALU Ilustrasi jahe merah.

"Ibu menyusui yang ingin mengonsumsi jahe harus konsultasi dulu dengan dokter," ujar Christian. 

Christian mengatakan, mengonsumsi jahe merah atau jahe lainnya dengan takaran lebih dari yang disarankan, bisa saja menimbulkan dampak negatif pada tubuh.

Terlalu banyak mengonsumsi jahe merah sebanyak satu atau dua kali, masih bisa dianggap aman.

"Namun, kalau sudah berlebihan, orang yang awalnya gak ada penyakit lambung bisa jadi muncul penyakit lambung karena jahe itu pedas," jelasnya.

Itu sebabnya, Christian menyarankan untuk mengonsumsi jahe merah sesuai dosis yang disarankan.

Jika sebelumnya sudah memiliki penyakit lambung, sebaiknya tanya dokter terlebih dulu untuk memastikan keamanannya.

"Bukan cuma jahe merah, produk herbal apa saja, herbal itu kita konsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh, tetapi tetap memiliki efek samping meskipun lebih rendah daripada obat-obatan kimia," pungkasnya.

Baca juga:

• Merek Jahe Merah Bubuk Lokal Targetkan Jadi Ikon Herbal Indonesia
• Resep Kue Kering Sagu Jahe, Bikin Stok Camilan di Rumah 
• 3 Cara Membuat Mi Kaldu Jahe, Hangatkan Tubuh Saat Masuk Angin