Resep Puding Pisang Masak Microwave, Hanya 2 Langkah Membuatnya

KOMPAS.com - Pisang adalah buah serbaguna yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.

Pisang juga bisa dimasak dengan hampir semua cara seperti digoreng, dikukus, rebus, dan panggang. 

Kamu bisa membuat puding pisang, sebagai ide camilan manis untuk keluarga di rumah. Cara membuatnya mudah dengan microwave.

Simak resep puding pisang masak microwave, dikutip dari laman Bbcgoodfood.com, berikut penjelasan lengkapnya.

Baca juga:

• Resep Smoothie Sayur Hijau dan Pisang, Bisa untuk Penderita Diabetes
• Resep Roti Pisang Banjar Lembut dan Creamy, Mudah Bikinnya 

Resep puding pisang

Bahan:

• 100 gram mentega, dilunakkan, sisakan untuk olesan
• 2 buah pisang matang
• 100 gram gula muscovado ringan
• 100 gram tepung self-raising atau ganti dengan tepung serbaguna, tambahkan 1 1/2 sdt baking powder dan 1/4 sdt garam
• 2 sdt kayu manis bubuk
• 2 butir telur
• 2 sdm susu
• gula icing, saus toffee dan es krim, untuk disajikan (opsional)

Baca juga:

• Resep Roti Pisang Keju, Lembut dan Empuk
• Resep Pisang Molen Mini untuk Jualan, Manis dan Kriuk

Cara membuat puding pisang masak microwave:

1. Masukkan mentega ke dalam loyang satu liter dan microwave di suhu tinggi, selama 30 detik hingga satu menit, sampai meleleh.

Tambahkan satu setengah pisang, haluskan ke dalam mentega cair, lalu masukkan gula, tepung, kayu manis, telur, dan susu, aduk sampai merata.

2. Iris sisa pisang dan taruh di atas adonan. Kembalikan ke dalam microwave dan masak dengan suhu tinggi, selama delapan menit hingga matang dan mengembang.

3. Sajikan hangat, taburi dengan gula icing dan gerimisi saus toffee, dan satu sendok es krim, jika kamu suka.

Baca juga:

• Resep Onde-onde Isi Pisang Choco Chips untuk Jualan, Hasilnya Kenyal
• Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Pakai Pisang Batu

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)