Resep Jus Asam Manis Stroberi Pisang, Minuman Sehat Nol Kolesterol

KOMPAS.com - Bila kadar kolesterol sedang naik, kamu harus menghindari makanan tinggi kolesterol yang kebanyakan berasal dari olahan protein hewani, seperti daging merah dan seafood.

Selain itu, bisa juga mengonsumsi minuman penurun kolesterol, seperti jus asam manis dari stroberi dan pisang ini.

Dikutip dari Very Well Health, stroberi termasuk jenis buah paling baik untuk dikonsumsi saat sedang diet kolesterol.

Baca juga: 8 Makanan untuk Kurangi Kolesterol dalam Darah, Konsumsi usai Lebaran

Tak hanya rendah kalori dan lemak, stroberi juga mengandung serat dan pitosterol yang memiliki efek menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Demikian juga dengan pisang. Dikutip dari Hindustan Times, serat dan potasium dalam pisang dapat menunrukan kadar kolesterol serta tekanan darah.

Pisang dikenal sebagai buah sumber serat larut yang bisa menjaga sistem kekebalan tubuh dengan baik.

Baca juga:

• 8 Makanan untuk Kurangi Kolesterol dalam Darah, Konsumsi usai Lebaran
• Hati-hati, Makanan Khas Lebaran Ini Tingkatkan Kolesterol Jahat Dalam Tubuh
• Resep Jus Apel Jeruk Nipis, Bantu Turunkan Kolesterol Usai Lebaran

Resep jus asam manis stroberi pisang

Selengkapnya, simak resep jus asam manis stroberi pisang untuk dua gelas dari buku "Menu Sehat & Lezat Penurun Kadar Kolesterol" (2019) oleh Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan:

• 100 gr stroberi
• 200 gr pisang, potong-potong
• 200 ml air jeruk
• 2 sdm gula cair fruktosa
• Es batu, jika suka

Cara membuat jus asam manis stroberi pisang

1. Campur semua bahan menjadi satu dalam blender, kecuali es batu, kemudian blender hingga halus, angkat.
2. Bisa tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas. 
3. Hidangkan selagi dingin.

Baca juga:

• Resep Kue Kurma yang Rendah Kolesterol
• 4 Tips Membuat Kue Kering Rendah Kolesterol
• Cara Batasi Kolesterol dari Makanan, Perbanyak Bawang Putih dan Merah

Buku "Menu Sehat & Lezat Penurun Kadar Kolesterol" (2019) oleh Tuti Soenardi terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.