Resep Kaserol Ayam Roti Tawar Sisa yang Hampir Jamuran

KOMPAS.com - Roti tawar sisa yang hampir kedaluwarsa bisa diolah menjadi kaserol. Asalkan roti tawarnya masih layak makan, tandanya tidak ada jamur yang muncul.

Campur roti tawar dengan ayam, keju, dan wortel. Berhubung menggunakan ayam mentah, durasi memanggang kaserol sampai satu jam untuk memastikan daging matang sempurna.

Cara membuat kaserol ayam dan roti tawar sisa bisa mengikuti resep dari Taste of Home berikut.

Baca juga:

• Resep Roti Goreng Kornet Keju, Sarapan Enak Pakai Roti Tawar Sisa
• Resep Bola Roti Goreng Ayam, Bikin Pakai Roti Tawar Sisa
• Resep Pisang Goreng Balur Roti, Pakai Roti Tawar Sisa

Resep kaserol ayam roti tawar sisa

Bahan kaserol ayam roti tawar sisa

• 14 lembar roti tawar sisa, potong dadu
• 280 gram daging ayam filet, potong dadu
• 100 gram daun bawang cincang
• 100 gram seledri cincang
• 1 buah paprika kecil hijau atau merah, cincang
• 80 gram wortel parut
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm minyak sayur
• 130 gram keju cheddar parut
• 130 gram keju mozzarella parut
• 120 gram mayones
• 1 sdm peterseli segar cincang atau 1 sdt peterseli kering
• 4 butir telur besar
• 470 ml susu cair
• 1 kaleng sup krim ayam
• 1 sdm saus worcestershire 
• Paprika secukupnya untuk taburan, iris

Baca juga:

• Resep Garlic Bread, Sarapan Sederhana dari Roti Tawar Sisa
• Resep Risol Sayur, Pakai Sisa Roti Tawar dan Kulit Wortel
• Resep Puding Roti Mentega, Dessert Manis dari Sisa Roti Tawar

Cara membuat kaserol ayam roti tawar sisa

1. Siapkan wajan. Tumis bawang putih, seledri, paprika, wortel, dan daun bawang sampai layu. Masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan ayam, keju, mayones, dan peterseli.
2. Siapkan loyang ukuran 33x23 sentimeter, olesi minyak atau margarin. Masukkan setengah bagian roti tawar potong ke dalam loyang. Tambahkan campuran ayam, tutup dengan setengah bagian roti tawar lainnya.
3. Kocok telur, susu, sup krim ayam, dan saus worcestershire. Tuang ke atas kaserol. Beri paprika.
4. Panggang di dalam oven bersuhu 177 derajat celsius selama satu jam 10 menit. Cek kematangan dengan memasukkan pisau ke tengah kaserol. Kalau saat diangkat pisau bersih, artinya kaserol sudah matang.

Baca juga:

• Resep Kaserol Telur, Semua Bahan Ada di Mini Market
• Resep Kaserol Nasi Ayam, Ide Sarapan Mewah ala Kafe
• Resep Kaserol Kornet dan Mi, Cocok buat Sarapan Sekeluarga

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)