Sedangkan anak perempuan, biasa menggunakan daun kencana ungu untuk bahan pewarna dalam mainan masak masakan.
Baca juga: 9 Kelompok Ini Perlu Hindari Minum Teh Chamomile, Siapa Saja?
Selain menjadi mainan, kencana ungu ternyata memiliki manfaat sebagai obat herbal. Tanaman ini dapat diolah dengan cara ditumbuk, direbus, dan dikeringkan.
Kencana ungu mengandung senyawa seperti alkaloid, flavanoid, triterpenoid, steroid dan saponin, antidiabetik, antijamur, antiokasidan, antikanker, dan antibakteri.
Berikut sejumlah manfaat dari kencana ungu.
Penelitian dalam Jurnal Ilmiah Mahasiswa Keguruan 2022 Universitas Nias Raya menunjukkan, kencana ungu dapat dikonsumsi menjadi obat herbal.
Ekstrak kencana ungu yang dicampur gula dapat dikonsumsi anak-anak yang sedang batuk. Orang yang mengalami hipertensi juga dapat mengonsumsi ekstrak kencana ungu murni tanpa campuran bahan lain.
Batang, akar, daun, dan bunga kencana ungu yang direbus dapat digunakan oleh orang yang mengalami alergi berupa gatal-gatal pada kulit. Selain air rebusannya diminum, air bunga kencana ungu yang hangat juga dapat digunakan untuk mandi.
Air rebusan kencana ungu juga diyakini dapat mengatasi diabetes, asalkan dikonsumsi secara teratur pada pagi, setelah makan, atau sore hari.
Ekstrak dari kencana ungu juga mampu memulihkan kondisi perut yang sedang panas akibat mengonsumsi makanan pedas atau maag.
Dikutip dari Jurnal Indobiosains 2023 Universitas PGRI Palembang, ekstrak daun kencana ungu memiliki zat antidiabetik yang berfungsi sebagai inhibitor enzim amylase untuk dimanfaatkan oleh penderita diabetes.
Penelitian menemukan daun tanaman ini mengandung senyawa dari kelompok zat polifenol yang dapat merangsang perbaikan sel-sel beta sehingga meningkatkan produksi insulin.
Baca juga: Hobi Menyeduh Teh Melati di Pagi Hari? Kenali 5 Manfaatnya Bagi Kesehatan
Penelitian membuktikan daun kencana ungu mengandung minyak atsiri yang lebih tinggi dibandingkan bagian lainnya. Senyawa penyusun minyak atsiri itu memilik efek terapi yang menyembuhkan.
Ekstrak batang kencana ungu memiliki kandungan zat antioksidan. Berdasarkan hasil pengujian, batang kencana ungu memiliki antioksidan yang kuat yang bisa menangkal radikal bebas.
Akar dari kencana ungu juga memiliki kandungan yang bermanfaat karena mengandung antibakteri berupa flavonoid.
Zat ini dapat mengganggu pertumbuhan atau bahkan mematikan bakteri. Namun, antibakteri yang paling tinggi dimiliki bunga kencana ungu dengan diameter 23 mm.