Selain ikan, beberapa makanan lain perlu dibatasi penderita tekanan darah tinggi agar kesehatan jantung dan pembuluh darah tetap terjaga.
Dihimpun dari Medical News Today, berikut makanan pantangan hipertensi:
Konsumsi garam atau natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah. Sayangnya, banyak orang yang makan terlalu banyak natrium tanpa menyadarinya.
Makanan cepat saji dan makanan olahan seperti ikan asin, biasanya mengandung natrium dalam jumlah berlebihan.
Bahkan, sering kali makanan jenis ini melebihi 2.300 miligram natrium yang direkomendasi untuk setiap orang dalam sehari.
Sebelum mengonsumsi, pastikan memeriksa label nutrisi untuk mengetahui kadar natrium suatu makanan.
Makanan dengan tambahan gula dapat meningkatkan risiko seseorang mengalami penambahan berat badan serta peningkatan tekanan darah.
Para penulis sebuah ulasan pada 2021 menyatakan, konsumsi fruktosa adalah penyebab utama hipertensi.
Mereka pun menyoroti penelitian yang menunjukkan bahwa fruktosa dapat meningkatkan penyerapan garam dan memicu ekspresi insulin, yang dapat memicu tekanan darah tinggi.
Daging merah, terutama daging merah olahan, dapat meningkatkan tekanan darah.
Tak sampai di situ, proses metabolisme daging merah di dalam tubuh juga dapat melepaskan senyawa yang lebih meningkatkan tekanan darah.
Sementara itu, beberapa daging merah yang perlu dibatasi, termasuk daging sapi, domba, babi, daging rusa, dan kambing.
Berbeda dengan lemak tak jenuh, orang yang ingin menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko tekanan darah tinggi harus membatasi asupan lemak jenuh.
Bagi kebanyakan orang, pembatasan ini berarti tidak mengonsumsi lebih dari 5–6 persen kalori harian dari lemak jenuh.
Sejumlah makanan yang perlu dibatasi, antara lain makanan penutup seperti puding, kue kering, cokelat, lemak masak seperti mentega dan margarin, serta produk susu berlemak.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.