3. Hati-hati terhadap goresan
Masih dari Femina, berhati-hatilah terhadap peralatan masak yang penyok karena permukaan keramik atau kaca pada kompor listrik rentan terhadap goresan.
4. Pilih yang berukuran sedang-berat
Peralatan masak berukuran sedang hingga berat berguna karena ukuran besar akan menyebabkan panas terdistribusi lebih merata.
Dengan difusi yang lebih baik makanan akan matang secara merata dan membakar lebih sedikit atau tidak sama sekali.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.