Kolesterol Tinggi, Hindari Menyantap Menu Lebaran Berikut

Karbohidrat ini bisa berdampak juga pada peningkatan kadar trigliserida, yakni jenis lemak utama yang mengalir dalam darah.

“Kolesterol naik saat Lebaran, pertama karena intake asupan karbohidratnya berlebih. Itu bisa berdampak juga ke kadar trigliserida,” kata dokter spesialis gizi klinik Christopher Andrian, dilansir dari Grid Health (22/4/2022).

Sumber karbohidrat bukan hanya dari nasi.

Baca juga: Resep Rendang Sapi untuk Sajian Lebaran yang Bisa Dicoba di Rumah

Kue-kue kering khas Lebaran seperti nastar, kastengel, dan putri salju juga mengandung karbohidrat.

Dilansir dari FatSecret, satu buah kastengel mengandung 2,24 gram karbohidrat, 5 mg kolesterol, dan 0,676 gram lemak jenuh.

Jika makan lima buah kastengel saja, sudah memasukkan 11,2 gram karbohidrat, 25 mg kolesterol, dan 3,38 gram lemak jenuh ke dalam tubuh.

Baca juga: Bikin Kue Kering, Pakai Terigu Protein Rendah, Sedang, atau Tinggi?

3. Minuman manis

Orang dengan riwayat kolesterol tinggi juga harus membatasi konsumsi minuman manis seperti sirup dan minuman bersoda.

Sebab, minuman-minuman tersebut mengandung gula dalam jumlah yang tinggi.

Dikutip dari Healthline, sebuah studi membuktikan efek gula terhadap kadar kolesterol dalam darah.

Baca juga: Benarkah Coca-Cola Bisa Digunakan untuk Membersihkan Toilet?

Studi tersebut menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak gula tambahan memiliki kolesterol baik atau high-density lipoprotein (HDL) yang lebih rendah.

Adanya HDL sesungguhnya untuk mengambil kelebihan kolesterol jahat (LDL) dalam darah, dan mengangkutnya ke organ hati.

Jika kadar HDL terlalu rendah, maka LDL dalam darah akan menumpuk dan meningkatkan risiko penyakit, seperti jantung.

Baca juga: Apakah Tidur Miring ke Kiri Bisa Membahayakan Jantung?

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: 6 Penyebab Kolesterol Tinggi