Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Untuk Menambah Nutrisi, Ini 5 Bahan Alami Campuran Kopi

Kompas.com - 30/12/2021, 08:05 WIB
Inten Esti Pratiwi

Penulis

3. Jahe

Jahe memiliki properti yang bisa berkhasiat meredakan mual. Jahe juga kaya antioksidan dan antiradang sehingga bisa digunakan meredakan nyeri otot, menurunkan kolesterol dan mengobati gangguan perut.

Untuk mencampur kopi dengan jahe, Anda bisa menggunakan jahe dalam bentuk serbuk. Atau membakar jahe segar, kemudian merebusnya bersamaan dengan bubuk kopi.

4. Kakao

Kakao atau bubuk cokelat adalah padanan serasi untuk segelas kopi. Citarasa kopi akan menyatu dengan citarasa cokelat menjadi satu sajian hangat yang memiliki aroma mewah.

Selain lebih sedap, kakao juga bisa menambah nutrisi kopi. Cokelat yang merupakan salah satu jenis superfood ini memiliki antioksidan dan zat besi dalam takaran tinggi.

Selain menyehatkan jantung, seduhan kopi dan kakao juga bisa digunakan menurunkan tekanan darah, menurunkan angka kolesterol jahat, menyehatkan otak dan mengatasi depresi.

5. Kapulaga

Melansir dari Men's Health, mencampur kapulaga ke dalam seduhan kopi sudah biasa dilakukan di daerah Timur Tengah.

Kapulaga seperti jahe, memiliki citarasa sedikit pedas dengan properti nutrisi yang juga tinggi. Selain kaya minyak atsiri, di dalam kapulaga juga terdapat sineol, terpineol, borneol, gula dan protein. 

Menambahkan kapulaga ke dalam kopi bisa membuat kopi pagi Anda memiliki khasiat ekstra. Seperti bisa digunakan mengurangi dahak, meredakan batuk dan meredakan masuk angin.

Kelima bahan alami di atas bisa Anda taburkan ke dalam seduhan kopi pagi atau kopi sore.

Untuk penyeduhan yang lebih mudah, pilih rempah-rempah yang sudah dalam kondisi bubuk dan kering sehingga mudah larut bersama bubuk kopi.

Baca juga: Mencegah Demensia dengan Minum Kopi dan Teh

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com