Jangan Kalap, Ketahui Kalori Makanan Lebaran agar Tak Jadi Sumber Penyakit

Kalori makanan Lebaran

Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, kandungan kalori dalam santan terbilang tinggi.

Dikutip dari pemberitaan Kompas.com, Sabtu (23/5/2020) sekitar 93 persen kalori di dalamnya adalah lemak.

Mari hitung kandungan kalori yang ada di setiap makanan Lebaran, termasuk yang mengandung santan. Berikut penghitungan kalori makanan lebaran menurut dr Tan.

• Satu piring nasi putih (150 gr) mengadung kalori sebesar 270 kkal
• Satu porsi opor ayam (200 gr) mengadung kalori sebesar 392 kkal
• Satu porsi soto padang (200 gr) mengadung kalori sebesar 254 kkal
• Satu porsi gulai kambing (200 gr) mengadung kalori sebesar 252 kkal
• Satu potong rendang sapi (100 gr) mengadung kalori sebesar 193 kkal
• Serta satu porsi soto kudus (200 gr) mengadung kalori sebesar 76 kkal

"Cara aman mengatasi kalap (saat Lebaran) biasakan sarapan, pastikan tujuan, beri urutan makan, cari teman sehaluan, dan hargai keberhasilan," imbuhnya.

Dokter Tan pun membagikan tips aman makan makanan bersantan saat Lebaran, antara lain:

- Biasakan membuat rencana menu seminggu ketika memasuki Hari Raya.

- Menentukan kapan waktu yang tepat untuk memasak makanan dengan santan, dan disarankan seminggu sekali.

- Tidak menghangatkan makanan Lebaran dengan olahan santan secara berulang.

- Tuang santan terakhir sebelum masakan diangkat dari kompor.

Baca juga: Akali Kalori di Minuman Manis Saat Lebaran dengan Buah-buahan