Kompas.com - 16/06/2021, 18:25 WIB
Ilustrasi kulkas cyano66Ilustrasi kulkas

JAKARTA, KOMPAS.com - Sebagian orang terkadang akan menyimpan kembali makanan setiap kali tidak menghabiskannya. Bahkan, sebagian orang menyimpannya dalam wadah plastik, lalu menimbunnya di kulkas. Padahal, hal tersebut merupakan hal salah.

Dilansir dari Insider, Rabu (16/6/2021), ahli gizi selebritas, Keri Glassman, mengatakan, ketika menggunakan wadah plastik, seiring waktu Anda berisiko terkena bahan kimia, termasuk BPA, yang larut dalam makanan. 

Baca juga: 5 Cara Menjaga Makanan di Kulkas Saat Mati Listrik

Karena itu, sebaiknya pindahkan makanan dalam wadah kaca yang memiliki kualitas lebih baik. "Dengan wadah kaca, Anda juga bisa memasukkannya ke dalam microwave dan memanaskannya kembali sehingga akhirnya memiliki lebih sedikit sisa makanan," katanya.

Untuk mencegah risiko tersebut, berikut ini tujuh kesalahan menyimpan sisa makanan di kulkas yang harus dihindari.  

Baca juga: Cara Membuka Makanan Kaleng Tanpa Pembuka Kaleng

Menyimpan makanan dalam wadah buram 

Dengan menempatkan makanan di wadah buram, membuat makanan terlihat tidak menarik, bahkan beberapa orang enggan memakannya karena tidak terlihat dari bagian luarnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Memilih wadah makanan dari kaca bening tidak hanya menjaga kualitas makanan dan tidak terbuang percuma, tapi juga membuat kulkas terlihat bersih dan teratur. 

Baca juga: 5 Penyebab Kelembapan Berlebih pada Kulkas 

Meletakkan makanan di rak yang salah 

Meletakkan makanan di rak yang salah di kulkas dapat membuat makanan tidak tahan lama dan menyebarkan aroma tidak sedap di kulkas.

Alih-alih ingin mengawetkannya, malah membuat makanan lain yang masih segar justru terpapar bau. Karena itu, Anda tidak boleh meletakkan makanan di sembarang tempat di kulkas. 

Baca juga: Ampas Kopi Lebih Ampuh Hilangkan Bau Kulkas daripada Baking Soda?

Misalnya, makanan mentah seperti daging tidak boleh ditempatkan di atas makanan siap saji atau kue. Sebab, air tetesan daging tersebut kemungkinan akan jatuh tepat di makanan yang masih segar. 

Mengisi kulkas secara berlebihan 

Ketika memiliki begitu banyak ruang di kulkas, Anda tergoda untuk mengisinya hingga penuh. Namun, ketika kulkas diisi secara maksimal, aliran udara bisa berkurang, yang berarti makanan tidak disimpan pada suhu yang tepat. 

Baca juga: Hemat, 7 Bahan Makanan ini Dapat Ditanam Kembali di Rumah

Halaman:


25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X