7 Cara Memilih Semangka yang Bagus dan Manis, Lihat Garisnya

4. Periksa bercak

Semangka dengan bercak kering atau garis seperti jaring laba-laba biasanya menandakan buah tersebut cukup manis.

Garis dan bercak tersebut menunjukkan kandungan gula dari buah yang keluar sehingga membekas di kulitnya. Dengan demikian, periksalah dengan cermat seluruh bagian semangka sebelum membelinya. 

Baca juga: Resep Semangka Lemonade, Minuman Segar untuk Cuaca Panas

5. Cek batang semangka

SHUTTERSTOCK/ABCDSTOCK Ilustrasi semangka, menanam semangka, budidaya semangka.

Semangka bagus dapat juga dilihat dari batangnya yang masih tersisa. Umumnya batang semangka yang yang kering dan berwarna kuning-kecoklatan menunjukkan bahwa semangka tersebut baik. 

Apabila batang semangka masih hijau, bisa jadi semangka tersebut belum matang. 

Baca juga: Resep Bolu Kukus Semangka, Lembut dan Mekar Warna-warni

6. Temukan field spot

Dok. Unsplash/Dagmara Dombrovska Ilustrasi semangka.

Dilansir dari Healthline, field spot atau ground spot juga menjadi indikator penting terkait kualitas semangka. Biasanya titik ini ada di bagian bawah buah, serta menunjukkan posisi semangka di tanah sebelum dipanen.

Bila titiknya berwarna kuning dan berukuran lebar, artinya semangka tersebut menghabiskan lebih banyak waktu untuk matang di "pohon", sekaligus berkemungkinan besar lebih manis. 

Namun, jika titik tersebut berwarna lebih putih, menandakan semangka terlalu cepat dipetik dan belum mencapai puncak kematangannya. Rasanya pun akan lebih hambar. 

Baca juga: Resep Semangka Goreng yang Viral di TikTok, Bisa untuk Ide Jualan 

7. Periksa bentuknya

SHUTTERSTOCK/CORINA DANIELA OBERTAS Ilustrasi tanaman semangka, menanam semangka.

Pilihlah bentuk semangka yang bulat jika ingin rasa buah yang manis.

Sebaliknya, jika berbentuk oval, bisa jadi semangka itu kurang manis, tetapi memiliki banyak kandungan air. 

Baca juga: Resep Sop Buah Semangka ala Korea Bisa untuk Takjil Buka Puasa

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)