Cara Membuat Mangkuk Sop Buah dari Semangka

KOMPAS.com - Menyiapkan hidangan penutup seperti sop buah saat arisan atau hajatan bisa menjadi ide untuk dicoba.

Semakin menarik apabila dibuat dengan kreasi mangkuk sop buah, menggunakan buah semangka.

Cara membuat mangkuk semangka cukup mudah dengan alat pisau ukir dan tusuk gigi saja.

Simak cara membuat mangkuk sop buah dari semangka, dikutip dari majalah "Saji / ED 286 2013" (2013) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• 7 Tips Cuci dan Simpan Wadah Bekal, Bersih Bebas Bau Tak Sedap
• 6 Tips Membuat Puding Isi Cokelat Meleleh yang Antibocor

1. Membuat kaki semangka

Potong bagian bawang semangka supaya dapat berdiri, ukur delapan sentimeter dari tangkai semangka, potong dan ukir tepinya.

2. Membuat mangkuk

Buatlah lima buah gambar rangkaian daun pada tepi buah semangka menggunakan pisau. Buat garis melingkar di sekeliling buah semangka selebar ukuran meteran kain sekitar satu sampai 1,5 sentimeter.

3. Ukir daun

Ukir gambar daun di atasnya dan garis melingkar.

4. Membuat lingkaran kecil

Buat lingkaran kecil di tengah tiap daun sebanyak tiga buah dari masing-masing rangkaian daun dan menggunakan pisau ukir.

Bentuk setengah tabung dengan cara ditusuk sambil diputar sampai daging semangka ke luar. Lakukan sisanya.

5. Kupas kulit semangka 

Kupas seluruh kulit semangka untuk menimbulkan daun yang diukir.

Baca juga:

• 3 Cara ke Festival Kuliner Serpong di SMS, Tips Makan hingga Transportasi
• 4 Tips Bersihkan Rak Pendingin Kue, Hanya Pakai Spon Cuci Piring

6. Menutup lubang agar berbentuk buah

Menutup lubang agar berbentuk buah. Tusuk pisau ukir tadi ke dalam daging buah semangka dan masukkan ke dalam.

7. Keruk buah sedikit-sedikit

Keruk sedikit-sedikit  daging semangka selang-seling dengan sendok daging buah semangka untuk salad buah sampai membentuk lubang mangkuk.

8. Pakai tusuk gigi

Pasang kaki semangka dan kencangkan dengan tusuk gigi.

9. Isi dengan sop buah

Isi mangkuk semangka dengan macam-macam potongan buah untuk sop buah.

10. Sajikan

Letakkan di atas piring dan sajikan.

Majalah "Saji / ED 286 2013" (2013) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)