KOMPAS.com – Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah vitamin larut dalam air yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Salah satu manfaat utamanya adalah sebagai antioksidan, yang membantu sistem kekebalan tubuh dengan mengurangi peradangan dan melawan radikal bebas.
Baca juga: Resep Jus Jeruk Lemon Madu, Minuman Dingin Tinggi Vitamin C
Salah satu sumber terbaik vitamin C adalah buah, dan biasanya identik dengan jeruk. Tapi sebenarnya masih ada buah-buahan lain yang juga mengandung vitamin C.
Berikut beberapa buah yang mengandung vitamin C selain jeruk, dilansir dari laman Real Simple dan Healthline, Rabu (25/4/2024).
Satu buah jambu biji disebut mengandung sekitar 125 miligram vitamin C, atau setara dengan 138 persen dari nilai harian yang direkomendasikan.
Jambu biji juga kaya akan antioksidan likopen.
Sebuah studi skala kecil pada tahun 2016 dengan 45 orang peserta berusia muda dan sehat menunjukkan, mengonsumsi 400 gram jambu biji per hari selama enam minggu dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total peserta.
Baca juga: 2 Cara Simpan Buah Jambu Biji, Bisa Awet sampai 1 Tahun
Buah kiwi tidak hanya empuk dan berair, tapi juga bergizi dengan kandungan serat dan mikronutrien, termasuk vitamin C.
Sebuah buah kiwi ukuran sedang dikatakan mengandung 64 miligram vitamin C. Jumlah ini setara dengan 75 miligram vitamin C per 100 gram.
Dengan demikian, satu buah kiwi ukuran sedang memberikan sekitar 62 persen dari nilai harian (DV) vitamin C, yang baik untuk sirkulasi darah dan kekebalan tubuh.
Baca juga: 4 Tips Beli Kiwi yang Matang dan Empuk untuk Topping Kue
Stroberi memiliki kandungan yang beragam dan bermanfaat, termasuk vitamin C, flavonoid, folat, dan antioksidan lainnya.
Dengan kandungan 59 miligram vitamin C per 100 gram, stroberi merupakan buah yang bergizi. Konsumsi stroberi dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung dan otak.
Baca juga: Resep Jus Asam Manis Stroberi Pisang, Minuman Sehat Nol Kolesterol
Pepaya adalah sumber vitamin C yang fantastis, dengan 88 miligram dalam satu cangkir pepaya potong, atau setara dengan 98 persen dari nilai harian (DV).
Vitamin C yang tinggi dalam pepaya dapat membantu daya ingat dan memiliki efek antiinflamasi sehingga bermanfaat untuk otak.
Baca juga: Resep Blewah Pepaya, Takjil Segar untuk Bukber di Rumah
Buah yang manis dan berair seperti blewah tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi, termasuk vitamin C.
Satu cangkir blewah iris disebut mengandung 58 miligram vitamin C. Selain itu, blewah mengandung vitamin A dan serat.
Baca juga: Resep Es Blewah Timun Suri, Praktis untuk Buka Puasa Cuma 4 Bahan
View this post on Instagram