Mirip serabi gulung, dosa dibuat dari campuran beras dan kacang gram yang digiling dan dibuat adoan.
Pancake yang sudah ada sejak abad pertama masehi ini dipanggang di atas wajan datar, menghasilkan tekstur halus dan tipis.
Baca juga:
11. Syrniki, Rusia
12. Masala dosa, India
13. Hotteok, Korea Selatan
14. Kimchijeon, Korea Selatan
15. Lokse, Slovakia
16. Borlengo, Italia
17. Poffertjes, Belanda
18. Placki ziemniaczane, Polandia
19. Pannekoek, Belanda
20. Crepes suzette, Perancis
21. Bramboraky, Republik Ceko
22. Eierkuchen, Jerman
23. Serabi, Indonesia
24. Dadar gulung, Indonesia
25. Baghrir, Maroko
26. Bulviniai blynai, Lithuania
27. Kue ape, Indonesia
28. Kartupe?u pankukas, Latvia
29. Hiroshima-style okonomiyaki, Jepang
30. Gromperekichelcher, Luksemburg
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.