Mencicipi Kari Jepang dari Singapura, Ada Sajian Khusus Dijual di Indonesia

Kuah kari ini bisa diminta sedari awal dengan level kepedesan nol sampai lima. 

Baca juga:

• 5 Ciri Khas Kari Jepang, Salah Satunya Berkuah Kental
• 3 Macam Kari Jepang, Bukan Cuma Curry Rice

Hal yang paling menarik dari Monster Curry ini ada pada sambal. Ya benar restoran ini punya sambal yang dicampurkan langsung ke kari atau pada menu tertentu seperti Beef Stew Curry bisa jadi cocolan.   

Rasa sambal ini mirip seperti sambal bawang giling, ketika dicampur dengan rasa kuah kari sambal ini menyatu dengan baik dan mampu meningkatkan level pedas kari. 

Namun ketika jadi cocolan lauk, bisa jadi suka atau sebaliknya, karena rasa sambal yang pedas asam ini terbilang kuat. 

Jadi sebaiknya, jangan langsung tergesa-gesa menambahkan sambal ketika pertama mencicipi Monster Curry. 

Dari tekstur daging sapi yang saya santap, sangat lembut sampai mudah dibelah dengan sendok. 

Bagi yang suka gorengan atau tekstur renyah saat makan kari mungkin bisa menambah topping tambahan pada bagian side dish. 

Sebagai penutup saya mencicipi aneka roti panggang dari Monster Curry. Sajian penutup ini bisa jadi sayang dilewatkan, karena jarang ada roti panggang yang memiliki tekstur renyah pada bagian luar tetapi masih lembut bagian dalamnya. 

Adonan roti tampak tebal dan berlapis, sehingga ketika terkena es krim, saus, dan topping buah tidak mudah kempis. 

Harga makanan di Monster Curry ini mulai Rp 69.000 - Rp 219.000. Porsi makanan normal di restoran ini bisa disantap untuk dua orang.

Ada juga menu tertentu yang memang sengaja dibuat untuk berbagi sampai tiga orang, sesuai konsep Monster Curry di Singapura makan kari jepang sambil saring berbagi. 

Baca juga:

• 5 Macam Lauk Kari Jepang, Salah Satunya Chicken Katsu
• Resep Roti Panggang Teflon Isi Custard, Empuk dan Mengembang

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)