4 Tips Tiriskan Minyak Pada Aneka Gorengan, Jangan Pakai Kertas Koran

KOMPAS.com - Gorengan yang enak tidak hanya harus renyah tetapi juga bebas dari minyak.

Maka dari itu gorengan harus ditiriskan benar-benar setelah digoreng, pastikan tidak tersisa minyaknya.

Berikut ini terdapat tips meniriskan minyak pada aneka gorengan dengan menggunakan kertas merang, dapat mengangkat minyak lebih baik, dikutip dari majalah "Saji / ED 463 APR 2020" (2020) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• 3 Tips Bersihkan Karet Kulkas agar Kembali Tertutup Rapat
• 6 Tips Olah Kembali Sisa Hidangan Bersantan, Masak Jadi Nasi Tim
• 3 Tips Jualan Roti untuk Pemula, Apa Perlu Modal Besar?

1. Hentakkan saringan setelah diangkat dari penggorengan

Supaya bebas minyak. pertama harus menghentakkan saringan selama beberapa kali setelah mengangkat gorengan dari wajan.

2. Tata gorengan 

Jangan letakkan gorengan begitu saja saat ditiriskan. Gorengan harus ditata dengan posisi berdiri agar minyak cepat turun.

3. Jangan memakai kertas koran

Perhatikan alas peniris, hindari penggunaan kertas koran atau majalah bekas sebagai alas peniris. 

Sebab minyak yang tiris bisa melunturkan tinta pada koran atau majalah bekas dan tentu berbahaya untuk dimakan.

4. Pakai kertas merang

Kamu bisa menggunakan kertas merang untuk menyerap minyak. Kertas merang lebih aman lagi karena bebas tinta dan bisa menyerap minyak dengan sangat baik.

Majalah "Saji / ED 463 APR 2020" (2020) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

Baca juga:

• 2 Cara Membuat Gorengan Makin Beraroma, Tips untuk Para Penjual
• 7 Tips Cuci dan Simpan Wadah Bekal, Bersih Bebas Bau Tak Sedap
• 3 Tips Pilih Bungkus Jajanan Pasar untuk Dijual

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)