Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

20 Hidangan Nasi Terenak di Dunia Menurut CNN, Ada Nasi Goreng

Kompas.com - 08/05/2023, 07:36 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Sumber CNN

11. Louisiana dirty rice, Amerika Serikat

Sajian nasi ini dibuat dari beras berbulir panjang dan hati atau ampela ayam yang dicincang.

Louisiana dirty rice biasa dijadikan makanan utama yang bisa dibuat di rumah hingga tersedia di restoran mewah.

12. Milchreis, Jerman

Milchreis merupakan puding nasi yang terbuat dari nasi putih, kayu manis, ekstrak vanili, dan gula.

Sajian ini bisa dinikmati langsung dalam kondisi hangat atau sudah dingin. 

13. Onigiri, Jepang

Sajian nasi dari Jepang bukan hanya susyi. Ada juga onigiri atau yang dikenal dengan sebutan nasi kepal.

Onigiri populer sebagai isian bento. Terbuah dari nasi yang dikukus, dibentuk segitiga, dan dilapisi rumput laut.

Baca juga: Mengenal Nasi Genggam, Onigiri Versi Lokal Inovasi Restoran Indonesia

14. Nasi goreng, Indonesia

ilustrasi nasi goreng spesial.SHUTTERSTOCK/Fierman Much ilustrasi nasi goreng spesial.

Nasi goreng cocok disantap kapan saja, baik pagi hari sarapan, santap siang, maupun makan malam.

Penjual nasi goreng bisa ditemukan di kaki lima, warung makan, hingga restoran. Beberapa kafe juga menawarkan hidangan ini.

Nasi goreng semakin spesial dengan tambahan topping, seperti telur ceplok, kerupuk, dan mentimun. Belum lagi tambahan ayam suwir, sosis, dan bakso di dalamnya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kencur untuk Menu Makan Malam

15. Paella, Spanyol

Paella mulanya ditemuukan di daerah pedesaan. Petani saat itu memanfaatkan bahan apa saja untuk membuat masakan.

Nasi, ayam, kelinci, dan siput pun digunakan. Dicampur dengan kunyit, minyak zaitun, dan sayuran.

16. Pelau chicken and pigeon peas, Trinidad dan Tobago

Sajian pelau chicken and pigeon peas ini disajikan dalam satu wadah besar untuk santapan bersama teman atau keluarga.

Bahan untuk membuatnya terdiri dari nasi, kacang polong, ayam, santan, dan rempah-rempah.

17. Risoto, Italia

Risoto merupakan hidangan nasi populer di Italia dan banyak negara. Teksturnya lengket dan lembut.

Beras dimasak dalam waktu lama menggunakan kaldu. Bisa berupa kaldu daging, ayam, maupun sayuran.

Baca juga: Resep Risoto Jamur, Masak Seperti Buatan Palitho MasterChef

18. Tahdig, Iran

Tahdig terbuat dari beras basmati, yoghurt, kunyit, dan kuning telur. Warnanya kuning emas dan bertekstur renyah.

Tahdig berarti "bagian bawah panci" itu sebabnya bagian bawah makanan ini di sangat spesial karena berkerak dan bertekstur renyah.

19. Wali wa kukaanga, Kenya

Wali wa kukaanga merupakan sajian nasi goreng khas Kenya yang disajikan dengan daging atau tanpa pelengkap.

Nasi akan dimasak bersama kunyit, potongan wortel, jagung, kacang polong, dan bawang bombai.

20. Zongzi, China

Zongzi merupakan dumpling beras ketan yang dibungkus dengan daun bambu, kemudian direbus dan diisi dengan isian gurih atau manis.

Zongzi di China Selatan umumnya diisi dengan telur bebek asin dan perut babi, sementara isian manisnya berupa pasta kacang merah.

Baca juga: Resep Sup Ayam Korea Pedas Dakdoritang, Terenak di Dunia Versi CNN

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com