Asal Muasal Nata De Coco, Pertama Kali Diciptakan di Filipina

Kandungan gizi dan manfaat dari nata de coco

Menurut penelitian Puslitbang Biologi LIPI, pada 100 gram nata de coco bisa mengandung 20 gram lemak, 36,1 mg karbohidrat, 12 mg kalsium, 2 mg fosfor, 0,5 mg besi, 146 kal kalori, dan 80 persen air.

Selain itu, nata de coco memiliki nilai gizi rendah sehingga tidak membuat badan menjadi gemuk dan bisa menjadi makanan diet untuk menurunkan berat badan.

Baca juga:

• Resep Puding Kelapa Gula Merah, Takjil Adem di Tenggorokan
• Resep Es Kopyor Kelapa dari Agar-agar, Llebih Hemat untuk Takjl Segar
• Cara Keruk Kelapa Muda untuk Hidangan Takjil Menyegarkan

Namun, hindari penggunaan campuran berbahan gula saat mengkonsumsi nata de coco untuk diet.

Kandungan selulosa yang tinggi pada nata de coco bisa membuat kamu kenyang dan memperlancar pencernaan makanan. 

Mengkonsumsi nata de coco juga bisa mengenyangkan perut karena memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.

Baca juga:

• Resep Dadar Gulung Isi Kelapa untuk Ide Jualan
• 5 Cara Membuat Bola Cokelat Kelapa, Mudah Pakai Biskuit Marie
• 4 Cara Membuat Cookies Kelapa dengan Bahan Sederhana