Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Resep Tahu Walik untuk Gorengan Takjil Buka Puasa

Kompas.com - 13/03/2023, 11:09 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Tahu walik merupakan salah satu olahan tahu goreng yang cocok untuk hidangan saat bersantai di rumah. 

Kompas.com rangkum, ada sedikitnya tujuh resep tahu walik yang bisa kamu coba bikin di rumah dengan mudah. Cara membuat tahu walik ini juga praktis untuk diikuti para pemula. 

1. Resep tahu walik bakso

Tahu walik merupakan salah satu gorengan yang mudah ditemui. Kamu bisa membuatnya dari tahu pong yang dibalik kemudian diisi dengan adonan bakso atau aci.

Kamu bisa mengikuti cara membuat tahu walik ini dengan isian daging ayam filet, kaldu bubuk, dan tepung tapioka.

Baca juga: Resep Tahu Walik Bakso untuk Ide Jualan

2. Resep tahu walik

Ada gorengan untuk takjil buka puasa yang praktis. Ikuti resep tahu walik dengan tiga langkah saja.

Baca juga: Resep Tahu Walik yang Renyah untuk Camilan

3. Resep tahu walik untuk jualan

Tahu walik banyak disukai karena teksturnya yang renyah dan garing. Gunakan bahan seperti tepung sagu atau tapioka untuk adonan isiannya agar kenyal.

Baca juga: Resep Tahu Walik untuk Jualan, Tambah Sambal Kecap untuk Cocolan

4. Resep tahu walik aci

Tahu walik bisa kamu olah jadi gorengan tahu walik aci crispy yang cocok untuk jualan frozen food atau bisa juga diolah tahu walik dengan isian baso sapi ayam.

Baca juga: Resep Tahu Walik Aci Takaran Sendok, Bisa Jadi Ide Jualan

5. Resep tahu walik aci crispy

Kamu bisa simpan tahu walik aci crispy ini untuk frozen food dengan cara disimpan dalam wadah kedap udara atau plastik vakum.

Baca juga: Resep Tahu Walik Aci Crispy, Bisa buat Jualan Frozen Food

6. Resep tahu walik isi bakso sapi ayam

Gunakan sekitar 10 tahu pong goreng kemudian isi dengan 300 gram daging sengkel dan olahan paha ayam. Aduk-aduk dengan bumbu halus yang sudah disiapkan.

Kamu bisa tambahkan sambal kecap agar lebih nikmat.

Baca juga: Resep Tahu Walik Isi Bakso Sapi Ayam, Camilan Goreng nan Gurih

7. Cara membuat tahu walik agar lapisan tepungnya tidak rontok

Selain resep, kamu perlu memerhatikan tips menggoreng tahu walik. Gunakan minyak banyak yang panas agar tidak sering membolak-balik adonan tahu sehingga lapisannya tidak rontok.

Baca juga: 3 Cara Membuat Tahu Walik agar Kembang Tahunya Tidak Rontok

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com