Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 30/11/2022, 20:05 WIB

KOMPAS.com - Sop adalah hidangan nikmat dimakan saat udara dingin karena dapat menghangatkan.

Selain itu sop ayam bisa meredakan gejala flu dan sumber nutrisi yang baik bagi tubuh, dikutip dari laman BBC Good Food.

Kamu bisa membuat sop makaroni dengan ayam kampung sebagai sajian hangat untuk keluarga.

Sop makaroni ayam kampung memiliki kuah segar serta gurih, cocok dimakan bersama nasi.

Sop makaroni ayam kampung dimasak bersama bumbu bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, merica, dan bawang merah goreng.

Simak resep sop makaroni dengan ayam kampung, dikutip dari buku "Sop & Soto Bening Paling Digemari" (2013) karya Waroeng Makan 2 Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep sop makaroni ayam kampung

Bahan:

  • 1/2 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong
  • 2000 ml air, untuk merebus
  • 3 buah wortel, iris bulat
  • 2 buah kentang, kupas potong-potong
  • 5 sdm makaroni
  • 75 gram buncis, buang seratnya, potong ukuran 2 cm 

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang daun seledri, iris halus
  • 4 buah bawang merah, iris tipis, goreng

Baca juga:

Cara membuat sop makaroni ayam kampung:

1. Rebus potongan ayam hingga mendidih, angkat ayamnya, suwir-suwir.

2. Masukkan bawang putih halus ke dalam kaldu bersama wortel dan kentang, masak sebentar.

3. Masukkan makaroni, buncis, dan suwiran ayam. Beri merica, garam, daun bawang, dan seledri, masak hingga makaroni matang. Angkat.

4. Tempatkan dalam mangkuk saji, beri taburan bawang merah goreng.

Buku "Sop & Soto Bening Paling Digemari" (2013) karya Waroeng Makan 2 Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+