KOMPAS.com - Ayam salah satu bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai masakan seperti ayam goreng tepung panir.
Ayam goreng tepung panir bisa untuk lauk bekal anak ke sekolah atau dimakan bersama keluarga.
Ayam goreng tepung panir terbuat dari bahan telur, garam, tepung serbaguna, dan tepung panir.
Simak cara membuat ayam goreng panir, dikutip dari laman Martha stewart, berikut selengkapnya.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Kuning, Ada Kremesan Daun Jeruk Goreng
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas,Bikin Stok Lauk Saat Akhir Pekan
Dalam piring dangkal, kocok telur dengan satu sendok teh garam, diamkan selama lima menit. Pada wadah lainnya bumbui tepung bersama 1/4 sendok teh garam.
Selanjutnya pada piring ketiga siapkan tepung panir dengan satu sendok teh garam.
Panaskan minyak di atas api sedang, Sementara itu keringkan ayam dengan handuk atau tisu. Lapisi ayam dengan tepung, kibaskan sisa tepung.
Setelah itu masukkan ke dalam tepung panir, putar dua kali dan tepuk tepuk agar menyatu.
Tingkatkan panas ke sedang-tinggi, goreng ayam secara bergiliran, tambahkan ayam ke wajan. Masak sampai berubah warna kecoklatan, tunggu sampai 4 menit.
Lanjutkan semua langkah hingga ayam habis. Tiriskan ayam di atas tissue dan siap disajikan.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Air Fryer Juicy, Pakai Bagaian Dada untuk Diet
View this post on Instagram