Resep Nasi Goreng Madura, Sajikan dengan Telur Dadar dan Ikan Asin

KOMPAS.com - Nasi goreng memiliki berbagai jenis bumbu yang digunakan, salah satunya nasi  goreng madura.

Nasi goreng madura dibuat dari bahan sederhana yaitu kaldu bubuk, margarin, merica, cabai rawit, bawang putih, dan garam secukupnya.

Cara membuat nasi goreng madura mudah, selain itu dapat dijadikan menu makan malam istimewa. 

Sajikan nasi goreng madura dengan bawang goreng, telur dadar iris, kerupuk, dan ikan asin jambal roti goreng.

Simak resep nasi goreng madura, dikutip dari buku "100 Resep Nasi Goreng" (2013) karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Bumbu Padang untuk Sarapan, Pakai Nasi Sisa Semalam
• Resep Nasi Goreng Vietnam Bumbu Sederhana untuk Makan Malam
• Resep Nasi Goreng Cumi, Hanya 2 Langkah Masak untuk Sarapan

Resep nasi goreng madura

Bahan:

• 2 sdm margarin
• 300 gram nasi putih
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
• 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu yang dihaluskan:

• 8 buah cabai rawit
• 5 siung bawang putih
• Garam secukupnya

Pelengkap:

• Bawang goreng
• Telur dadar, iris
• Kerupuk
• Ikan asin jambal roti goreng

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Paprika dan Sayuran untuk Menu Sarapan
• Resep Nasi Goreng Mawut, Bumbunya Lezat ala Pedagang Kaki Lima

Cara membuat nasi goreng madura:

1. Panaskan margarin, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

2. Masukkan nasi, bubuhi kaldu dan merica. Aduk dan masak hingga matang serta bumbu merata. Angkat.

3. Sajikan selagi hangat bersama taburan bawang goreng, telur dadar, ikan asin jambal roti, dan kerupuk.

Buku "100 Resep Nasi Goreng" (2013) karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)