Resep Rujak Nanas Vietnam, Ide Jualan Depan Rumah

KOMPAS.com - Rujak yang biasa ditemui di pasaran umumnya dibuat dari campuran potongan buah asam segar yang disiram saus kacang.

Namun, beda halnya dengan rujak nanas vietnam, rujak ini hanya butuh potongan buah nanas segar yang diberi bumbu pedas tabur. 

Resep buah ini sangat sederhana, sehingga cocok untuk jualan depan rumah dengan menyediakan nanas potong di kulkas terlebih dahulu. 

Simak cara membuat rujak nanas vietnam dari laman instagram @My.Foodplace berikut.

Baca juga:

• Resep Rujak Kangkung, Pakai Petis Udang yang Gurih
• Resep Rujak Serut Aceh Segar Dingin, Bikin Pakai Kuweni
• Resep Rujak Petis, Sajian Khas Ponorogo Jatim

Resep rujak nanas vietnam

Bahan rujak nanas vietnam:

• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• Cabai bubuk secukupnya
• Seperempat sendok teh terasi bubuk
• 1 buah nanas (bersihkan dan potong-potong)

Baca juga:

• Resep Rujak Buah Bumbu Kacang Simpel, Cuma 3 Langkah
• Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Pakai Pisang Batu
• Resep Puding Rujak Serut, Dessert Unik untuk Akhir Pekan

Cara membuat rujak nanas vietnam:

1. Aduk gula pasir, garam, cabai bubuk, dan terasi bubuk di dalam wadah hingga tercampur rata. Sisihkan untuk bahan tabur rujak.

2. Siapkan air bersih di dalam mangkuk, lalu beri sedikit garam. Rendam nanas di dalam air garam, kemudian tiriskan dan tusuk nanas menggunakan tusuk sate.

3. Baluri seluruh bagian nanas dengan bahan tabur rujak, lalu sajikan. 

@my.foodplace Cuaca lagi panas banget, jadi ngidam rujak abang - abang. Padahal kamu bisa bikin sendiri loh di rumah. Cara bikinnya gampang dan bahan cukup simple aja. Dijamin gak kalah deh sama rujak abang - abang. Ayo kita bikin Rujak Nanas Vietnam yang bikin ngiler???? #foodplace #kompascom #fyp #rujakviralboncabe ? Aesthetic - Tollan Kim