KOMPAS.com - Ingin menyantap kudapan praktis setelah makan malam? mungkin kamu bisa bikin pisang penyet saus mangga.
Cara membuatnya cukup mudah dan bahan yang dibutuhkan pun umumnya ada di dapur rumah, seperti pisang, jus mangga, dan gula pasir.
Apabila ingin mencoba membuat pisang penyet saus mangga di rumah, resep selengkapnya bisa dilihat dalam buku "50 Resep Step By Step Dessert Pilihan" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga:
Baca juga:
1. Campur jus mangga, gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan tepung maizena ke dalam panci lalu masak sembari diaduk hingga mengental. Angkat dan tambahkan potongan kurma lalu sisihkan sebagai saus mangga.
2. Di dalam wajan terpisah, panaskan margarin, lalu masak pisang sembari dipenyet menggunakan spatula. Bila kedua sisi pisang sudah matang, angkat dan sajikan pisang dengan saus mangga.
Buku "50 Resep Step By Step Dessert Pilihan" (2013) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.