Singkong Keju Meletus, Usaha Kaki Lima yang Sukses karena Inovasi

Ariyo ingat betul awal membuka usaha satu kilogram singkong dihargai Rp 500-700 rupiah oleh petani. Kini harga satu kilogram singkong sekitar Rp 3.000 - Rp 4.000 per kilogram. 

Usaha Singkong Keju Meletus saat ini juga merambah ke berbagai camilan tradisional lain dalam bentuk beku, seperti tela-tela, stik singkong, timus, kroket, combro, getuk, dan gemblong. 

Baca juga:

• Kepelan, Camilan Gurih Legendaris dari Klaten 
• Lezatnya Durian Lereng Merapi Klaten, Daging Pulen dan Rasa Legit

Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Kuliner Klaten : Singkong Keju Meletus, Tak Hanya Disajikan di Rumah Kini Juga Dijual di Restoran, 

https://solo.tribunnews.com/2022/08/10/kuliner-klaten-singkong-keju-meletus-tak-hanya-disajikan-di-rumah-kini-juga-dijual-di-restoran?page=all. 

Penulis: Ibnu DT | Editor: Rifatun Nadhiroh