Kompas.com - 06/07/2022, 09:06 WIB

KOMPAS.com - Angkringan menyediakan berbagai lauk salah satunya bakwan jagung. Beberapa angkringan menyajikan bakwan jagung bertekstur renyah maupun tebal dan empuk.

Kamu bisa membuat sendiri bakwan jagung renyah ala angkringan. Bahan yang dibutuhkan mudah ditemukan, sedangkan cara membuatnya pun simpel.

Ikuti Foodplace membuat bakwan jagung ala angkringan berikut.

Baca juga:

Resep bakwan jagung renyah ala angkringan

Bahan bakwan jagung

  • 3 buah jagung, pipil
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang daun bawang
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Baca juga:

Cara membuat bakwan jagung renyah ala angkringan

  1. Siapkan chopper. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun jeruk. Cincang kasar.
  2. Siapkan mangkuk besar. Masukkan bumbu cincang, jagung pipil, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, kaldu bubuk, garam, telur, dan air. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng. Ambil adonan bakwan menggunakan sendok sayur atau sendok es krim. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai semua sisi kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan jagung bersama cabai hijau.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.