Resep Spaghetti Aglio Olio Simpel, Bumbu Bawang Putih dan Minyak Zaitun

KOMPAS.com - Tim Foodplace ditantang pemain film Winky Wiryawan untuk bikin spaghetti aglio olio. Spaghetti aglio olio adalah masakan khas Italia yang mudah dibuat.

Bumbu spaghetti aglio olio simpel cukup padukan bawang putih, minyak zaitun, dan cabai bubuk jika suka. Tambahkan udang agar rasa pasta lebih umami dan menggugah selera makan.

Spaghetti aglio olio dapat kamu bikin dan santap untuk makan malam ala restoran. Mau coba bikin? Simak resep spaghetti aglio olio ala Foodplace.

Baca juga:

• Resep Spaghetti Aglio Olio Tuna Kaleng, Bumbu Simpel Pakai Bawang Putih
• Resep Spaghetti Aglio Olio, Modal Bawang Putih dan Bubuk Cabai 

Resep spaghetti aglio olio

Bahan spaghetti aglio olio

• 100 gram spageti
• 100 gram udang
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm cabai bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak zaitun
• Secukupnya peterseli bubuk
• Secukupnya lada

Baca juga:

• Cara Masak Spageti agar Tidak Lengket, Pastikan Pakai Air Mendidih
• Cara Simpan Spageti atau Pasta Sisa, Bisa Tahan Sampai 3 Bulan
• Cara Makan Spageti Seperti Orang Italia, Jangan Potong Spageti

Cara membuat spaghetti aglio olio

1. Rebus spageti dengan sedikit minyak dan garam hingga al dente. Angkat dan sisihkan. Ambil sedikit air rebusan pasta.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih cincang dan cabai bubuk. Masukkan udang lalu beri garam.
3. Masukkan spageti, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan peterseli bubuk dan lada sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Baca juga:

• Apa Itu Al Dente? Simak Cara Masak Pasta sampai Matang Sempurna
• 6 Cara Masak Pasta Al Dente, Tingkat Kematangan Sempurna

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)