4 Tips Rawat Barbeque Smoker, Tidak Perlu Dicuci

4. Cuci bersih perlengkapan smoke

Alat yang digunakan untuk membantu pengasapan, boleh dicuci layaknya peralatan dapur pada umumnya. Alat yang dimaksud seperti capitan daging dan sekop untuk mengatur bara api.

"Kalau untuk tools smoke, boleh dicuci bersih biasa, pakai air dan sabun pembersih," ucap Yuhdis.

Namun, tetap pastikan bahwa alat yang digunakan saat pengasapan dalam keadaan kering dan tidak ada butir air yang menempel supaya meghindari potensi barbeque smoker karatan.

Baca juga:

• Mengulik Sei, Cara Bikin Daging Asap Khas NTT
• Cara Membuat Sei Sapi Khas NTT, Bisa untuk Ide Bisnis Kuliner
• Tips Membuat Sei Daging Sapi Lembut dan Tidak Alot

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)