Keju mascarpone juga dapat diganti dengan menggunakan campuran full-fat cream cheese, heavy cream, dan mentega tawar.
Ini dapat dilakukan dengan cara blender 225 gram full-fat cream cheese dengan 60 mililiter heavy cream dan dua sendok makan mentega tawar yang sudah lunak.
Perpaduan cream cheese, whipping cream, dan krim asam juga dapat digunakan sebagai pengganti keju mascarpone.
Caranya dengan blender 225 gram cream cheese yang sudah lunak dengan 40 gram whipping cream dan 40 gram krim asam.
Baca juga: Resep Tiramisu Mille Crepes, Kue Seribu Lapis yang Lezat
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.