Kompas.com - 04/07/2021, 09:12 WIB
Ilustrasi sayap ayam panggang madu atau honey chicken wings. UNSPLASH/ Scott Eckersley Ilustrasi sayap ayam panggang madu atau honey chicken wings.
Penulis Lea Lyliana
|

KOMPAS.com - Sayap ayam adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai.

Bagian ini dapat dikreasikan menjadi beragam hidangan. Salah satunya ialah honey chicken wings atau sayap ayam madu. 

Kamu dapat membuat chicken wings madu untuk camilan atau lauk makan keluarga. Bahkan, dapat pula dihidangkan untuk anak-anak, tapi dikurangi rasa pedasnya. 

Baca juga: Resep Sayap Ayam Goreng Lada Hitam, Bisa Tanpa Paprika

Yuk, coba resep chicken wings madu dari buku "Makan-makan Club Hits di Instagram - Sajian Gurih Laris Dijual ala Resto dan Cafe" karya Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Dalam resep ini, chicken wings madu dihidangkan dengan saus tartar sederhana. Namun bila tidak sempat membuat, kamu bisa menyajikannya dengan mayones atau mustrad saja. 

Baca juga: Cara Potong Ayam Utuh Jadi 8 Bagian, Siap Jadikan Ayam Goreng Krispi

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Resep chicken wings madu

Bahan

  • 6 buah sayap ayam, potong menjadi 1 bagian 
  • 1 sdm kecap manis 
  • 2 sdm saus tomat 
  • 3 sdm saus sambal 
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1 sdm kecap asin 
  • 2 sdm madu 
  • Garam jika perlu 
  • Merica sesuai selera

Baca juga: Resep Sayap Ayam Pakai Air Fryer, Hasilnya Ekstra Krispi

Bahan saus tartar

  • Mayones secukupnya 
  • 2 sdm timun cincang 
  • 1 sdm bawang bombai cincang 
  • 1 sdt cuka 
  • Garam dan merica sesuai selera

Ilustrasi sayap ayam panggang. PEXELS/ Harry Dona Ilustrasi sayap ayam panggang.

Cara membuat chicken wings madu

1. Campur sayap ayam dengan seluruh bahan lainnya. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas minimal 12 jam atau semalaman. 

Halaman Selanjutnya
Halaman:


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.