Mengenal Simple Soul, Usaha Bento Cake Ala Korea Selatan

Jika pembeli pun tidak memiliki ide untuk mendekor kue yang akan dipesan, Sari menyediakan ragam dekorasi cantik yang ia dapatkan dari referensi kafe Korea.

Simpe Soul menjual bento cake mulai dari Rp 90.000 untuk satu buah bento cake berdiameter sembilan sentimeter.

Kalau ada tambahan gambar yang dirasa cukup sulit, Sari menyediakan tarif tambahan mulai Rp 10.000.

Baca juga: Resep Corn Dog Sosis Mozzarella, Street Food Khas Korea

Sari menggunakan kertas dan boks mirip styrofoam, yaitu bagasse berukuran 13 sentimeter sebagai wadah bento cake miliknya.

Simple Soul berlokasi di Bintaro, Tangerang Selatan. Namun, Sari hanya menerima pesanan untuk pengiriman ojek online pada hari yang sama atau self pick up langsung di rumahnya.

Sari juga hanya menerima pesanan di sekitar kawasan Bintaro, Tangerang Selatan, Tangerang, dan Jakarta. 

Hal ini ia lakukan untuk meminimalisir adanya kerusakan pada bento cake miliknya.

Bento cake milik Simpe Soul tahan hingga lima hari di dalam kulkas, sedangkan jika di luar ruangan hanya tahan selama dua jam.

Baca juga: Jajangmyeon Enak dan Halal di Jakarta, Temukan di 4 Restoran Korea ini

"Basenya krim semua, itu paling lama tahan di luar kena panas, sekitar 1-2 jam. Itu pasti akan leleh, jadi aku gak rekomen yang jauh-jauh," kata Sari.

Jika kamu tertarik untuk memesan bento cake milik Simple Soul, kunjungi langsung laman Instagramnya di @__simplesoul.

Sari berharap dalam hitungan bulan bisa memiliki dapur sendiri serta parter bisnis. 

Tujuannya untuk membuat bento cake agar bisa menambah kapasitas produksi dan menyediakan kue ready stock.

Baca juga: Resep Chiffon Putih Telur, Cake Pandan Lembut