7 Masakan Khas Magelang, Ada Kupat Tahu dan Sop Senerek

5. Nasi lesah

Masih dengan menu nasi dengan kuah santan yang gurih, di Magelang ada nasi lesah yang mirip dengan soto.

Nasi lesah umumnya berisikan nasi, taoge, tahu, mi, irisan daun bawang, dan daging ayam yang disiram dengan kuah berbahan santan.

Biasanya, nasi lesah dijual dengan harga mulai dari Rp 8.000 per porsinya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Babat, Bikin untuk Makan Malam

6. Jemunak

Jemunak merupakan makanan khas Muntilan, Magelang yang biasanya ada di bulan puasa.

Termasuk dalam makanan tradisional, jemunak terbuat dari ketela pohon yang dicampur dengan beras ketan, kelapa parut, dan saus gula merah.

7. Bubur blendrang

Bubur blendrang merupakan masakan khas Magelang yang bisa ditemui di daerah Muntilan. Terbuat dari tepung gandum yang dimasak dengan tulang ayam atau kambing.

Bumbu untuk membuat bubur blendrang di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, irisan cabai, dan bumbu halus lainnya.

Bubur blendrang memiliki kuah kental yang gurih seperti soup cream.