KOMPAS.com – Ayam suwir kecap bisa jadi ide masakan sehari-hari, termasuk bila mencari lauk pendamping nasi.
Untuk resep ini, kamu bisa menggunakan daging dada ayam tanpa kulit. Bahan-bahan lainnya yang diperlukan, antara lain daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai merah, minyak wijen, dan kecap inggris.
Kamu dapat mengikuti resep ayam suwir berikut ini, dilansir dari buku “40 Resep Masakan Ayam Mancanegara” oleh Virmalakirti Rusdianti (2015) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
https://www.kompas.com/food/read/2024/04/24/133600775/resep-ayam-suwir-kecap-ide-lauk-untuk-nasi-hangat