Resep Smoothies Alpukat, Manis dan Creamy

KOMPAS.com - Ada banyak cara mengolah alpukat, paling praktis dibuat menjadi smoothies. Ini bisa jadi alternatif minuman yang enak dan mengenyangkan.

Bila ingin membuat smoothies alpukat, sebaiknya pilih alpukat yang sudah matang. Alpukat yang matang bisa diketahui ketika membelinya.

Baca juga:

• Resep Es Kopi Alpukat, Pakai Krim agar Tambah Nikmat
• 5 Buah untuk Meningkatkan Imun Tubuh, Ada Jeruk dan Alpukat

Saat memilih alpukat, guncangkan perlahan buah alpukat. Bila biji alpukat ikut berguncang, itu tandanya alpukat sudah matang.

Resep smoothies alpukat

Resep smoothies alpukat dari laman Food Network berikut termasuk praktis dan mudah ditiru oleh pemula:

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Bahan smoothies alpukat:

• 236 mililiter susu cair
• Kental manis sesuai selera
• Es serut secukupnya
• 2 buah alpukat matang (potong dadu)

Baca juga:

• 2 Cara Olah Alpukat untuk Membuat Makanan Manis dan Asin
• 8 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan, dari Perbaiki Mood Hingga Perkuat Tulang

Cara membuat smoothies alpukat:

1. Masukkan alpukat, susu cair, kental manis, dan es serut ke dalam blender, lalu blender hingga semua bahan halus.

2. Tambahkan beberapa sendok makan air dingin hingga konsistensi smoothies bisa dituang, kemudian sajikan di dalam gelas selagi dingin.