Resep Serundeng Bihun Kedelai, Stok Camilan dalam Toples

KOMPAS.com - Bihun termasuk bahan makanan serbaguna yang mudah diolah. Selain dicampur ke dalam kuah sop ataupun ditumis bersama sayuran, bihun juga nikmat dibuat menjadi serundeng.

Beberapa bahan yang dibutuhkan di sini yaitu bihun, parutan kelapa muda, ebi, kedelai, daun jeruk, dan cabai merah.

Rasa serundeng bihun bisa disesuaikan dengan selera, jika menyukai rasa pedas, bisa tambahkan cabai lebih banyak.

Hidangan serundeng bihun ini bisa disimpan di dalam toples untuk stok camilan di rumah, sehingga bisa langsung dimakan saat ingin.

Buku "Resep Makanan Rumahan Paling Digemari, Lezatnya Variasi Lauk Kering" karya Indriani (2010) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.