Resep Kuah Bakso Ayam Bening dan Sedap untuk Jualan

KOMPAS.com - Jangan buang bagian tulang ayam, olah saja menjadi kuah kaldu bakso. Coba praktikkan untuk kamu yang ingin membuat bakso ayam untuk dijual.

Kuah bakso ayam punya cita rasa sedap karena menggunakan kaki, kepala, dan tulang belakang ayam.

Buku "Bisnis Laris Manis: Bakso" oleh Sufi S.Yahyono terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat kuah bakso ayam seperti berikut.

Resep kuah bakso ayam bening

Bahan (10 porsi)

Buku "Bisnis Laris Manis: Bakso" oleh Sufi S.Yahyono terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.